食譜►Oreo巧克力花生乳酪蛋糕

Oreo巧克力花生乳酪蛋糕

Oreo Chocolate Peanut Butter Cheesecake

來到2015年了

也是第44個食譜 YA～～～

明年繼續精進^0^

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For六吋

250g奶油乳酪

40g糖

1t香草精

2蛋

一條OREO

奶油少許（約30-40g）

50g苦甜巧克力塊(70% up)

花生醬少許（可省略）

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 1.     Oreo餅乾打碎（不用取出陷）

加入融化/軟化奶油，壓入烤模

放入烤箱，165度，10分鐘

22.    巧克力隔水加熱融化，放涼

1    

23.     奶油乳酪加入糖、蛋、香草精，攪拌均勻

4.     將一半乳酪糊倒入融化巧克力，攪拌均勻，倒入烤模

5.     放入一些花生醬

（不喜歡可以省略此步驟～）

6.     剩下的原味乳酪糊，倒在巧克力乳酪糊＆花生醬上

17.     165度C 烤45-50分鐘

乳酪蛋糕好後，放在烤箱中慢慢降溫

最後放入冰箱隔夜，即可食用

表面可以灑上可可粉做裝飾～

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