焦糖蘋果法式吐司佐香草冰淇淋
Caramel Apple French Toast with Vanilla Ice Cream
這款法式吐司因為只泡了一下下
所以中間還會保有吐司的口感
冰淇淋融化後浸入吐司中
搭配焦糖蘋果一起吃，濃郁好吃！
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►法式吐司
厚片土司兩片
蛋一顆
牛奶40ml
►焦糖蘋果
蘋果丁100g
二砂糖2T
白砂糖1T
檸檬汁1t
奶油20g
►裝飾
香草冰淇淋一球
焦糖醬少許
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1.奶油、二砂糖、白砂糖、蘋果丁、檸檬汁，放入鍋中煮2-3分鐘備用
（還需要保持一點清脆的口感）
2.蛋、牛奶、攪拌均勻後，拿厚片土司雙面泡個一分鐘
也可以來回搖動，讓吐司均勻吸飽蛋奶液～
3.鍋內開小火，加入一些奶油or植物油，放入吸飽蛋奶液的吐司
4.雙面煎到均勻上色即可
5.表面鋪上焦糖蘋果
6.加上一球香草冰淇淋，淋上焦糖醬，就完成啦～～～
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