食譜►抹茶控最愛！紅豆抹茶椰奶凍

紅豆抹茶椰奶凍 

RED BEAN MATCHA COCONUT PANNA COTTA

For 4個小杯子

40g糖

200g 椰奶

130 ml 鮮奶

5g 吉利丁粉

2T 抹茶粉

蜜紅豆少許

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1.吉利丁粉+1T冷開水

2.椰奶+鮮奶+糖煮到快要沸騰

3.抹茶粉加入熱水調開

4.吸滿水的吉利丁加入(2)

5.抹茶糊加入

6.在杯子底部放蜜紅豆，再把抹茶椰奶糊倒入，冰六小時以上，完成！